Saloniki piesaista tūristus ar pārsteidzošu pasaules mēroga vēsturisko un arhitektūras mantojumu: pieminekļi, muzeji, arheoloģiski nozīmīgas vietas. Saloniku ieliņas un laukumi, kurus ieskauj senas ēkas, atgādina ilustrācijas no vēsturisku grāmatu lapaspusēm. Lūk tikai dažas no pilsētas apskates vietām: „Baltais tornis” jūras piekrastē (Saloniku simbols), cietokšņa sienas Augšpilsētā, senā Agora, cara Filipa kapenes, imperatora Galerija triumfa arka, Svētās Sofijas bazilika, Svētā Dimitrija (pilsētas aizbildņa) bazilika, arheoloģiskais muzejs, Aristoteļa vārdā nosauktā Universitāte ar plašu bibliotēku, astronomijas observatorija, Ziemeļgrieķijas valsts teātris …

Grieķijas ziemeļu galvaspilsētu - Salonikus (Thessaloniki), var nosaukt par vienu no skaistākajām valsts pilsētām.