Тунис
Тунис
Общая информация
Столица — Тунис.
Основные курорты Туниса: Хаммамет, Сусс, Монастир, Махдия, остров Джерба.
Также заслуживают внимания небольшие курорты Табарка, Бизерта, Гаммарт, Набель и термальный курорт в горах Айн-Драхам.
Государственный язык — арабский.
На севере и востоке омывается Средиземным морем, на западе граничит с Алжиром, на юго-востоке — с Ливией. Около трети территории страны занимают восточные отроги гор Атлас, остальная территория покрыта саваннами и, в основном, пустынна.
Около 98 % населения исповедует ислам.
Тунис – это красивейшие пляжи теплого Средиземного моря и многочисленные культурные богатства, доставшиеся от древних цивилизаций - пунической, римской, арабской и западной. Тунис - это африканская страна, но более европеизированная, чем Египет.
Два самых привлекательных, для путешественников, направления - пляжный отдых и талассотерапия, хотя, именно процедуры красоты и омоложения своим высоким качеством и относительной дешевизной пользуются наибольшей популярностью.
В Тунисе более щадящий климат, чем в Египте, не так все привычно, как в Турции, и не так дорого, как в Эмиратах.
Не менее интересно, чем пляжи и оздоровительные процедуры, посмотреть на достопримечательности, сохранившиеся на территории Туниса, принять участие в захватывающих пустынных сафари или погулять в финиковых лесах.
Курорты
Благодаря географическому расположению, курорты Туниса могут с гордостью предложить абсолютно всё, что только может захотеться в экзотической тёплой стране - голубое море, мельчайший песочек, живописные скалы в окружении пихт, шикарные пляжи, центры целительной талассотерапии, дискотеки, достопримечательности, рестораны, кафе и магазины.
У каждого курорта Туниса — своё узнаваемое лицо: скажем, чтобы шумно и демократично повеселиться, отправляйтесь в Сусс, оплот талассотерапии — Хаммамет, а любителей спокойного отдыха встретят чистейшие пляжи тихой Махдии.
Табарка
От Табарки придут в восторг любители спокойной природы, тишины, созерцания, неторопливости и отрешённости от суеты цивилизации. Отелей здесь немного, и пляжи даже в высокий сезон остаются относительно свободными. Из Табарки удобно ездить на экскурсии по северу Туниса, например, в Айн-Драхам — «тунисскую Швейцарию», расположенный в живописных зелёных горах Крумири, или на термальный курорт Хаммам-Бургиба. Из местных сувениров стоит приобрести изделия из коралла, морские губки и причудливые раковины. В Крумирских горах ткут симпатичные коврики.
Гаммарт
Гаммарт – это пригород столицы Туниса. Здесь располагается помпезный отель The Residence с уникальными диетическими программами и крупнейшим талассоцентром. Недалеко от Гаммарта находится живописная Ла Марса, террасами спускающаяся к морю шикарная деревенька с великолепными ресторанами и видами на grand bleu, развалины Карфагена, бело-голубые красоты Сиди-бу-Саида и, наконец, сам город Тунис. Гаммарт популярен как деловой курорт, позволяющий совместить отдых на море с проведением бизнес-встреч и конференций, а также будет идеален для всех, кто даже в отпуске не хочет оказаться в отрыве от цивилизации и вдали от шума городского. Из Гаммарта можно вывести тунисские изделия класса upmarket — от великолепной посуды из дутого стекла и меди KahenArt до ваз Sadika, шикарных арабских нарядов от Fatma ben Abdallah и ювелирных украшений.
Набель
Набель славится своими прекрасными цитрусовыми садами, руинами древнего Неаполиса и лучшими в стране гончарными изделиями. Отелей здесь совсем немного, однако имеющиеся могут предложить туристам уединение, хорошие песчаные пляжи и возможность погулять по цветущим окрестностям и расположенным поблизости невысоким холмам. Набель будет интересен любителям спокойного отдыха, неспешных прогулок, аккуратных городских улиц, обсаженных апельсиновыми деревьями и тихих вечеров в уютных кафе и ресторанах.
Хаммамет и Ясмин-Хаммамет
Один из самых популярных курортов страны, Хаммамет сохраняет тактичный европейский шарм, тишину зелёных садов с вековыми кипарисами, очарование спрятавшихся в глубине садов белоснежных вилл, увенчанных круглыми куполами. Особенность Хаммамета — виртуозное искусство сочетать несочетаемое: шум и веселье лучших в Тунисе дискотек с тщательно охраняемой тишиной опять же лучших в Тунисе центров талассотерапии, плотную современную застройку отелей в Ясмине и пышные средиземноморские сады. Хаммамет понравится любителям качества во всём: от пляжей до инфраструктуры, покупок и развлечений.
Сусс и Порт-эль-Кантауи
Шумный и очень популярный среди молодёжи Сусс расположился ровно посередине на восточном побережье Туниса. Здесь очень много отелей любого класса, добрый десяток современных центров талассотерапии и целая россыпь сувенирных магазинов, кафе и ресторанов на любой вкус и бюджет. Сусс — это прежде всего курорт для недорогого, демократичного и активного отдыха. Отсюда удобно ездить на экскурсии по всей стране: Сусс равноудалён от всех достопримечательностей.
Монастир и Сканес
Вереница отелей туристической зоны Сканес протянулась от президентского дворца до самого въезда в Сусс, а вот в самом городе гостиниц немного: пара непримечательных «троек» и «четвёрок». К важным плюсам курорта относится близость аэропорта: дорога к некоторым отелям займет всего лишь десять минут прогулки от аэропорта до лобби-бара гостиницы. Монастир больше подойдёт любителям спокойного отдыха — развлечений за пределами отелей в Сканесе нет, зато отсюда можно легко добраться до гудящих дискотек Сусса — всего 15 минут на такси. Кстати, и порт прогулочных яхт в Монастире больше напоминает тихую провинциальную гавань, и совсем не похож на оживлённые марины Сусса или Хаммамета.
Махдия
Махдия скромно и уютно расположилась на крайней восточной оконечности Туниса — мысе Африка. Это самый маленький и тихий из всех курортов страны, очень доброжелательный и совсем не помпезный. Все махдийские отели находятся в туристической зоне, вынесенной за пределы города; впрочем, расстояния здесь настолько малы, что из самого отдалённого отеля до крепостных стен медины можно дойти за полчаса. В Махдии — одни из лучших в стране пляжей: широкие, с мельчайшим песком и отсутствием водорослей. Махдия станет идеальным местом отдыха для любителей размеренного и умиротворённого пляжного отдыха, а также желающих насладиться роскошью заботы о себе: тому способствуют разнообразные СПА-процедуры. Отсюда можно привезти прекрасные шёлковые предметы одежды, украшения из золота с жемчугом и всевозможные продукты на основе оливок — от масла до мыла.
Джерба
Самый южный, обособленный и удивительный курорт Туниса, где всегда на пару-тройку градусов теплее, чем на побережье, Джерба — это совершенно особое место, очарованием которого проникаешься сразу же, как только видишь абсолютно плоскую поверхность острова, на которой вперемешку растут оливковые деревья и финиковые пальмы и между ними мелькают силуэты традиционных домов-мензелей. Основные туристические зоны острова занимают северное и восточное побережье; здесь много прекрасных пляжей, и это единственный из тунисских курортов, где можно насладиться заходом солнца в воды Средиземного моря. Отдых на Джербе — скорее спокойный, нежели бурный — дискотек здесь не слишком много. Зато вдоволь культурных и исторических достопримечательностей — от средневековых фортов до уникальных мечетей, а также замечательный музей народных традиций Guellala и культурный комплекс-парк «Джерба Эксплор» с крокодиловой фермой. Джербу удобно использовать для вылазок в Сахару, это самый близкий к пустыне курорт страны. С Джербы можно привезти великое множество аутентичных вещей — от керамики и изделий из соломы до традиционных покрывал с оранжевыми полосками и массивных украшений в южном стиле.
Климат
Климат в Тунисе умеренный, с редкими дождями, морской климат делает восточное побережье Туниса и остров Джерба местом для благоприятного отдыха. За счет невысокой влажности жара в Тунисе переносится сравнительно легко. Купальный сезон начинается в конце апреля и продолжается до начала октября.
Табарка и север Туниса климатически похожи на южно европейское средиземноморское побережье. Зимой здесь подолгу идут дожди.
Разгаром сезона считается период с июня до сентября. В центральных степях и на юге Туниса летом температура превышает +40С°. Идеальным временем года для путешествий в глубь страны, а также для экспедиций в Сахару являются весна и осень с умеренно жаркими днями и холодными ночами. В пустыне температура в это время ночью может опускаться ниже нуля, и поэтому туристам рекомендуется иметь теплую одежду и хороший спальный мешок.
В зимние месяцы между ноябрем и мартом средняя температура воздуха здесь редко опускается ниже +18С°.
Таможенный контроль
Декларированию подлежат видеокамеры (фотоаппараты и принадлежности к ним указывать не нужно). Алкоголя крепостью до 25 ° можно провезти до 2 литров, напитков крепче 25° — до литра, а сигарет — не более 20 пачек.
Запрещено ввозить и вывозить национальную валюту Туниса, некоторых животных, лекарства, изделия из шкур и кожи, порнографию, наркотики, оружие и взрывчатые вещества, антиквариат. Для вывоза из страны ковров и драгоценностей необходимо предъявить на таможне чек, полученный в магазине при их покупке.
При обмене валюты обязательно нужно взять квитанцию: это позволит в аэропорту перед вылетом обменять динары обратно на доллары или евро (но не больше 100 TND, причем только бумажные купюры) при условии, что общая сумма квитанций — не меньше, чем на 300 TND. И «дьюти-фри» в аэропорту не принимает к оплате динары.
Безвизовый режим, если вы едите в составе группы, длительность пребывания до 90 дней.
Пляжи
Все пляжи муниципальные. За некоторыми отелями закреплены отдельные участки пляжа, которые прилежно охраняются, и местного населения там практически нет. Все пляжи песчаные.
Валюта
Национальная валюта Туниса – тунисский динар, делится не на сто, а на тысячу миллимов. Курс практически фиксированный, поэтому не имеет значения, где менять валюту.
В Тунисе любят не только доллары, но и евро. В магазинах duty free тунисского аэропорта динары не принимают.
Обладатели еврочеков и кредитных карточек могут получить наличные через банкомат.
Язык и национальности
Государственный язык — арабский, вторым официальным языком Туниса является французский, его знают почти все жители страны. Распространены также итальянский, английский и немецкий языки.
Население Туниса составляет около 10,4 млн. человек, в основном тунисцы (арабы Туниса 98%), а также берберы (1%) и европейцы (1%). Государственной религией является ислам, его исповедует большинство населения. Сунниты — 95%, есть католики, иудеи, протестанты.
Традиции и правила
Влияние ислама на повседневную одежду в Тунисе сведено к минимуму, в курортных зонах туристы могут одеваться легко и свободно.
Но по столице и старым мусульманским кварталам городов в шортах и слишком открытых майках лучше не ходить.
На пляже или у бассейна своей гостиницы женщины могут позволить себе топлесс.
Во время Рамадана туристам лучше воздерживаться от курения, питья и еды на улицах городов.
Лучше не предлагать тунисцам закурить, выпить вина или пива, а особенно совместно употреблять крепкие напитки.
В отелях Вы можете спокойно пить и курить, и Вас вежливо обслужит официант, который постится.
Если Вы встретите человека, который стоя на коленях, совершает молитву, спокойно обойдите его.
Не рассматривайте пристально женщин в чадре.
В отелях и магазинах принято здороваться.
В магазинах, где цены выставлены, торговаться не следует.
Сохраняйте бдительность: в местах скопления людей «работают» карманные воры.
Если вокруг будут апельсиновые, оливковые или лимонные рощи, спокойно можно нарвать плодов.Но сначала получите разрешение у находящегося где-то рядом сторожа.
Фотосъемка в официальных зданиях запрещена.
Категорически запрещено снимать на фото или видеокамеру Президентский дворец. Полицейские такие кадры стирают или засвечивают.
Тунисцев, не получив предварительно их согласия, лучше не фотографировать.
Транспорт
Путешествовать по стране удобно на скоростных поездах с вагонами трех классов: второго жесткого, первого улучшенного (кондиционер и жалюзи) и комфортабельного (кондиционер, жалюзи, увеличенное расстояние между креслами и заботливое отношение проводников). Билеты продаются на станциях, цена зависит от дальности поездки.
В городах и между ними ходят автобусы, вполне комфортабельные и с кондиционерами. Билеты продаются у кондуктора, оплата проезда — зональная. По маршруту Тунис — Ля-Гулет — Ля-Марса ходят трамваи TGM, проезд на них стоит 1-2 TND.
Самый удобный вид персонального транспорта — обычное такси желтого цвета. Оплата по счетчику (стоит проследить за тем, чтобы водитель его включил, а также помнить, что он показывает миллимы, которых в одном динаре — 1000). Договариваясь с водителем о фиксированной цене, важно сразу оговорить стоимость за машину. Стоимость посадки — 430 миллимов, 1 км будет стоить немногим меньше динара. Более 4 человек такси не перевозят, даже если это дети. Ночной тариф действует с 21:00 до 5:00, он на 50 % дороже. Кстати, счетчик в этом случае сразу включается на ночной тариф, и уверения водителя в том, что «это дневная цена, нужно еще половину добавить» необходимо решительно пресекать.
«Луаж», 8-местные маршрутки белого цвета с желтой или синей полосой на борту (курсируют внутри города) или с красной (междугородние) отправляются по мере заполнения и довольно дешевы: 1-2 TND внутри города и 4-6 TND между городами.
Чаевые
В большинстве кафе и ресторанов принято оставлять на столе от 300-500 миллим до 1 динара. Официантам обычно полагается около 10% от суммы счета. Горничным оставляют за неделю около 5 динаров, причем — лично в руки, оставленные в номере деньги взять никто не посмеет. Носильщику — около 500 миллим, водителям и гидам 3-5 динаров с человека или 5-10 динаров с семьи. В такси чаевые обычно не ожидаются, но округление суммы или 200-500 миллим «в знак благодарности» приветствуются.
Что посмотреть
В городе Тунис стоит прогуляться по колониальному проспекту Хабиба Бургибы, посетить старый город (медину), основанный еще в 8 веке, мечеть Зитуна, мавзолей Торбет-эль-Бей, дворцы Дар-эль-Бей и Дар-бен-Абделла, а также дворец Бардо, в котором открыт великолепный Музей мозаики.
Впечатляющая достопримечательность Туниса — Карфаген с его амфитеатром и холмом Бирса, где находятся кафедральный собор Св. Людовика и Национальный музей Карфагена, а также термы императора Антонина Пия и впечатляющие цистерны для сбора воды Маальга.
Сиди-бу-Саид — расположенная в 17 км от города Туниса живописная деревенька на возвышенности, у подножия которой плещутся волны Карфагенского залива. Ожившее полотно импрессионистов: брызги ярко-розовых бугенвиллий на белой штукатурке, небесная лазурь и море классического цвета «морской волны».
В древнем городе Дугга расположены монумент «Трех богов», возведенный в честь Юпитера, Минервы и Юноны, храм богини Юноны Целесты, римские купальни, триумфальная арка, а также остатки древнего амфитеатра.
Самая популярная экскурсия в Тунисе — обзорная поездка по стране на два дня с посещением Сахары (210 TND): римский амфитеатр в городе Эль-Джем, поселения берберов-троглодитов в Матмате, катание на верблюдах по барханам и ночевка в Дузе, трехчасовая поездка на джипах по пустыне и посещение Кайруана — священного города Магриба.
Кухня
В отличие от традиционной арабской кухни, изобилующей острыми приправами, тунисская больше приближена к европейской. Тунисцы – сторонники использования в еде натурального, а не измельченного продукта. Только натуральное мясо, птица, рыба, приготовленные на специальных жаровнях либо на вертеле или шампурах.
Особой популярностью пользуется кускус, блюдо типа плова на основе проса с ягнятиной, курицей, рыбой, кальмарами или даже сладкий, с финиками и изюмом.
К рыбе и морепродуктам тунисцы относятся с большим почтением, нежели к мясу, они и стоят дороже. Сортов свежей рыбы огромное количество, ее прекрасно готовят с помидорами и перцем, а приправляют тонкими пряностями: шафраном, кориандром, анисом, корицей и хариссой. Но следует быть осторожным – специи здесь очень крепкие, особенно красный перечный соус "харисса"!
Стоит попробовать суп "шорба" (похож на харчо) с овощами и телятиной. Не пропустите "брик" – блины, фаршированные яйцом и тунцом. Омлет с курицей называется "тажин" и подается с перченой колбасой. Многим нравится ягненок в глиняном горшочке, который перед подачей торжественно разбивают у Вас на глазах.
От изобилия разного рода сладостей в многочисленных кондитерских рябит в глазах. Здесь и торты, и пирожные, и засахаренные орехи, цукаты, халва и многое другое из того, что мы называем восточными сладостями.
Очень экзотично выглядят горки плодов местного кактуса на тележках торговцев фруктами. Очищенный от колючек плод имеет в разрезе розовую сочную мякоть, по вкусу напоминающую дыню.
К спиртному в Тунисе относятся намного спокойнее, чем в странах ортодоксального ислама. Здесь производят прекрасные сухие и столовые вина, несколько видов пива. Некоторые вина могут вполне конкурировать с определенными французскими сортами, что не удивительно, так как виноделие развивалось здесь французами и до сих пор французские мастера консультируют тунисских. Непременно стоит попробовать инжирную водку "Буха" и знаменитый ликер из фиников и трав "Тибарин".
Покупки
Традиционный тунисский сувенир — «песчаная роза», изделия из керамики, берберские украшения из серебра, чеканку, кальян, местные вина, восточные сладости, финики. Ковры из Кайруана славятся по всему Востоку, их здесь делают вручную из шёлка, кашемира и шерсти.
С 8:00 до 12:00 и с 16:00 до 20:00 по будням тунисские магазины ждут своих покупателей. Во время Рамадана действует особый режим работы — с 9:00 до 13:00 и с 19:00 до 21:00.
Практически в каждом курортном городе Туниса есть государственные супермаркеты Monoprix и General. Цены здесь фиксированы и указаны на товаре (без учета налогов).
Полезные телефоны
Информационное бюро ONTT: (73) 225-157 (Махдия), (72) 280-423 (Хаммамет), (73) 225-157 (Сусс), (73) 462-894 (Монастир)
Местная справочная служба: 120/12, международная: 17, пожарная служба: 198, полиция: 197, скорая медицинская помощь: 190
Телефонные коды городов: Тунис — 71, Хаммамет — 72, Сусс, Монастир, Махдия — 73.