«Bab Al Shams» – «Врата Солнца» – так называется расположенный в глубине пустыни 5-ти звездочный отель, в котором находится самый колоритный арабский ресторан Дубая: великолепный шведский стол – начиная с традиционных арабских закусок и заканчивая целым бараном на вертеле, и единственная в своем роде шоу-программа, которая включает элементы фольклора. Только здесь вы увидите настоящий ливанский танец живота, уникальную египетскую «Тануру», традиционную эмиратскую «Аяллу» - танец бедуинов аравийской пустыни, послушаете «живую» арабскую музыку.